精緻外燴
宴會菜單
你想成為潮流引領者,而不是競爭對手的模仿者。 提供可移動的盛宴,讓食物進出,這樣客人就不知道什麼時候人數少了。 高估人們吃的量,並提前告訴餐飲服務商您需要更多。
挖空一個西瓜,在瓜緣周圍刻上圖案。 你有漂亮的小碗,餐飲人員事後就不用洗了。 有雙鬥,沒有得到足夠的傾角和用完,得到太多......可能會發生各種傾角難題。 當我們正處於看起來像它不是的食物的趨勢時,看看這些可愛的“蘑菇”。
相反,您和您的客人可以整夜混合、交融和跳舞,並在您願意的時候吃點小點心(通過托盤傳遞或提前放在放牧桌上)。 你用來展示食物的盤子真的可以在聚會上發表聲明。 有很多方法可以獲得便宜的拼盤和菜餚! 舊貨店、一元店、塔吉特、沃爾瑪、清倉,甚至發揮創意並自己製作一些。 我什至用美元商店的物品和膠水脫穎而出!
聘請專業調酒師搭建零度雞尾酒吧,參加活動的人可以享受狂歡的高潮,而不會宿醉。 配料吧提供不同類型的酸奶和附加物,例如格蘭諾拉麥片、時令漿果和其他配料。 頂級酒吧不僅為您的員工提供多樣性,還為他們提供滿足所需的營養。
在您的下一個活動中設置自助餐桌?獲得 31 個提示

除了糖果和甜點站,我們還提供一系列用於甜甜圈、冰淇淋、巧克力噴泉等的站設計。 無論您的聚會是大是小,燒烤餐飲始終是一種有趣的體驗,非常適合泳池派對、兒童派對、公司野餐以及介於兩者之間的一切活動。 現場燒烤提供剛出爐的熱騰騰的美味食物。
2) 但是,如果所有客人都需要同時完成,此選項可能不是最合適的。 1) Plated Meals 將因增加的強制性侍應生而產生額外費用,因為侍應生需要支付工資和小費。 此外,您可能會租用盤子和設置,這些可能還需要支付租金、設置和清潔費。 在“社交”雞尾酒時光之後,全天供應咖啡服務和小吃以及歐陸式早餐、午餐和有時晚餐是很常見的。
此外,您還可以對食物的搭配或排列方式發揮創意。 到晚上結束時,您可以減少需要清洗的盤子,從而受益匪淺。 客人應該知道自助餐桌的起點和終點——將所有盤子放在桌子的一端。 如果你有一大群人,把桌子從牆上拉開,這樣人們就可以沿著桌子的兩邊走。 美食,不僅是美食,而且是最好的食物!! 服務很棒,他們會與您一起提供您想要的菜單。
以便宜的價格養活人群的派對美食創意!
您可能需要檢查此清單以避免任何錯誤並順利進行您的活動,沒有任何缺陷。 甜點方面,濃郁可口的巧克力是大家的最愛。 您可以將它與水果或巧克力布朗尼一起食用,或者甚至只是一杯帶有棉花糖的熱巧克力飲料。 很高興您的員工聚在一起享用午餐,並有機會聊天並更好地了解彼此。 為會議提供餐飲服務是對您的員工表示感謝的一種方式,如果不提供午餐,最好的做法是什麼?
在戶外活動中使用冰淇淋是個好主意,但它需要大量工作人員來回奔波才能在冰淇淋融化之前提供服務。 但如果你使用可穿戴托盤的想法,那就不是了。 如果您有戶外或鄉村主題的活動,這個想法可以幫助您快速增加自助餐桌的高度,並使用您手頭可能已有的東西。 只需將幾個花盆翻轉過來,然後在上面放一塊復古板,為您的桌子打造第二層。 從流動酒吧到品牌卡車,您可以定制您的美食卡車以適應活動主題,或作為設置酒吧或展台的替代品。
這是最正式、最傳統的婚禮服務方式。 沒有炸薯條,我們就無法彙總婚禮菜單創意! 一款受歡迎的夜宵選擇,這是皇冠的最愛。 用小杯子盛裝並配以醬汁來提升零食的檔次。
這裡有一些關於食物和交通的建議,您可以為您的大團體提供這些建議。 奶酪塊在大多數活動中都是主食,而且不可避免地,如果奶酪堆足夠高,一些失控的奶酪會掉到地板上並磨成地毯。 您可以通過選擇像這個奶酪星這樣更有秩序的展示來避免這種情況發生。
為您的下一次活動準備的 25 個創意美食展示創意
豐富的自助餐如果執行得當、充滿活力的食物和才華橫溢的設計團隊,可以在視覺上吸引人並上鏡。 從客人的角度來看,自助餐很棒,因為他們不僅可以選擇他們想要的食物,還可以選擇他們想要多少食物。 查看哪些功能最適合面對面、虛擬或混合活動。 靈活安排活動日期可能是與場館談判的好方法。 他們的日曆上可能有他們想要填寫的開放日期。
這裡的想法是根據您計劃的活動類型來考慮您的客人最喜歡什麼。 使用一款優秀的免費活動策劃工具,讓您的會議佈局盡在掌握,並讓與會者朝著正確的方向前進。 如果您需要更多的活動靈感,可以在您的想法用完時發現一些不常見的方法來計劃您的活動。 通過添加新鮮薄荷和黃瓜、草莓片或西瓜塊,提供會吸引與會者的調味水。 它們不僅味道好,還能提供額外的提神。
為了獲得額外的好處,可以給桶打上烙印,並且可以在每個桶後面留下信息,這樣當他們被消費時,與會者看到的不僅僅是一片空白。 活動中的餐飲服務有時可能會乏善可陳。 一頓盛裝的坐下晚餐可能非常划算,因為您基本上可以控制價格。 就食物成本和租金而言,電鍍晚餐的成本通常低於家庭式或自助餐,因為您不需要那麼多食物,但服務成本往往會更高一些。 活動日期和地點確定後,現在是創建活動網站和議程、宣傳您的活動、銷售門票並開始吸引與會者的時候了。 您想了解如何讓您的與會者開心,同時從那些繁瑣的活動管理任務中節省您的時間嗎?
因此,工作人員在通過電話點餐時需要專心傾聽來電者的聲音。 廚師需要發揮創意,將菜餚呈現得如此出色,以至於最終的結果不僅是味蕾上的享受,也是視覺上的享受。 它們可以被塑造成一朵花、一個人物或一些物體。 一張折疊整齊、擺放整齊的餐巾放在盤子裡會引起客人的注意。 今天,有多種不同顏色和材料的餐巾可供選擇。
Forty Five 個小賣部菜單創意
它們相當容易維護,而且在許多領域,比全尺寸餐車需要更少的許可。 旨在最大限度地減少我們的碳足蹟的舉措包括禁止在所有設施中使用聚苯乙烯泡沫產品、購買本地生產和可持續養殖的產品、採購可持續海鮮、使用非石油產品以及盡可能回收和堆肥我們的廢物。 在舊金山的 Moscone 會議中心,SAVOR 已經通過開創性的零廢物計劃迎接 100 percent 綠色的挑戰,這些計劃從可生物降解的餐具到堆肥廚房垃圾。 SAVOR 是向公共設施引入綠色標準和計劃的行業領導者。 作為擁有世界上一些最嚴格環境政策的設施的食品和飲料供應商,我們對此事進行了廣泛研究,並與社區和設施管理人員密切合作,以開展環保運營。
與其重塑整個菜單,不如從一兩個健康的替代品開始,看看它們的銷量如何。 如果他們做得好,您可以添加另一項或兩項。 不過,您不想太快介入,把錢花在很難賣的食物上。
“在今天的世界系列賽開幕式上,紐約商人中沒有比史蒂文斯四兄弟更快樂或更忙碌的呼喊“打球”了。 他們在洋基體育場和埃貝茨球場舉行了食品和飲料特許經營活動,所有系列賽都將在這裡進行。 他們包括廚師、收銀員、收銀員、櫃檯人員、會計師, 簿記員和供應商。 當他於 1934 年去世時,他因將一袋花生賣到一百萬美元而受到讚譽……哈里·史蒂文斯 (Harry Stevens) 因推廣法蘭克福香腸而受到讚譽。
在那裡,您不僅可以享受法語服務,還可以享受與俄羅斯服務競爭的英語服務。 食品歷史學家通常將進化的開始時間定在 19 世紀初的幾十年。 到本世紀中葉,這種轉變將發生嚴重的變化。 到 1880 年代至 1890 年代,俄羅斯服務盛行。
71種經典自製湯食譜
最終的結果是值得再來一次的海鮮傑作。 如果您正在尋找更健康的紅肉替代品,那麼 Portobello 蘑菇開頂漢堡就是您的不二之選。 它們具有與肉相似的質地,味道鮮美,與沙拉搭配得很好,不會讓人覺得太“健康”。 取下麵包的頂部,讓它敞開,以獲得真正健康美味的替代品。 與通常的蔬菜和蘸醬不同的是,crudité 站有許多預先切碎的蔬菜和水果,可以混合搭配,通常還提供鷹嘴豆泥。
嗯,這絕對適用於冰淇淋鏡頭。 雖然冰淇淋本身並不過分健康,但我們認為小份冰淇淋仍然很重要(你不想讓客人吃甜食!)。 自製餐廳總是很受客人歡迎,因為他們可以根據自己的喜好定制餐點。 一個極好的健康點子是麵條站,因為它們可以搭配精選的蔬菜和堅果,如胡蘿蔔、鱷梨、香菜、蘿蔔、洋蔥、羅勒和松子。 辣椒或大豆等低脂醬汁與通常不健康的濃醬汁不同,這些醬汁含有大量酸奶、黃油和脂肪。 請將下面這個快速番茄湯食譜釘在 Pinterest 上的食譜板上,這樣您就可以再次參考它。
新鮮出爐的什錦百吉餅、鬆餅和什錦早餐糕點,配以新鮮漿果。 搭配由原味或風味奶油芝士、水果蜜餞和黃油餡餅組成的早餐調味品拼盤。 在活動開始後 24 小時內取消/更改的訂單將收取總賬單的 50% 的附加費。
這同樣美味,但重量更輕,並且具有熱帶風味的大量健康益處。 它與蛋糕、水果和冰淇淋相得益彰,是鮮奶油的完美健康替代品。 它也是一個很好的蘸醬選擇。 傳統“蓋毯子的豬”的健康替代品是植物毯子。
51 種婚禮美食招待客人
一些場館使用內部餐飲,另一些場館收取外部供應商的費用,還有一些場館有一個首選供應商列表,您需要從中進行選擇。 了解所有細節後,列出您和您愛人最喜歡的菜餚並將其帶給您的餐飲服務商。 他們將能夠利用他們的專業知識幫助您融入您的最愛,為您的活動打造美味而獨特的菜單。 這些漂亮的早餐碗通常由水果、蔬菜、燕麥、酸奶和巴西莓、奇亞籽和大麻等“超級食品”組成。 如果您想要一系列健康的餐飲菜單創意,甚至是不需要很多盤子或器具的簡單餐飲創意,這是一個完美的選擇。
用容易抓取的牙籤串起來,放在裝飾過的盤子裡,更別緻。 只需將自製的奶酪混合物滾到新鮮的三文魚片上,然後放在鬆脆的餅乾上即可享用最美味的輕鬆派對食品。 無論您是舉辦慕尼黑啤酒節活動還是尋找完美的鹹味醬,這款美味的熟食板都是您需要的靈感。 亮點包括醃秋葵、新鮮漿果、鋒利奶酪、椒鹽脆餅、切片香腸和各種塗抹醬,包括全麥芥末醬、啤酒奶酪和辣根醬。 用您最喜歡的炸玉米餅調味料為商店購買的雞肉沙拉調味,然後加入切碎的洋蔥和切碎的奶酪,享受南部邊境風情。 提前混合搭配您最喜歡的冰淇淋和澆頭,然後將蓋好蓋子的罐子存放在冰箱中,直到聚會時間到來。
例如,您可以提供穀物或意大利面沙拉、土豆沙拉和充滿活力的番茄沙拉。 隨著 2018 年接近尾聲,我想讓你知道我有多麼依賴你的食譜,我相信你發布的每一個新食譜都會很棒。 你是送給那些想要為我們的家人提供美味食物和易於獲取的食材的人的禮物。 謝謝,Nagi,祝你、你的家人和 Dozer 新年快樂。 越南米紙捲——它們看起來很棒,味道很好,而且很健康!
您的客人會喜歡的 12 種婚禮美食創意
該學院被列入國家史蹟名錄,擁有美麗的構圖和新古典主義建築。 這是我們支持的目的,以確保您的個人或公司活動的每個方面都令人驚嘆和難忘。 只需將您的電話號碼告訴我們,我們就會為您指明正確的方向。
美麗的工業閣樓擁有一排排俯瞰海灣的高大窗戶、粉刷過的白色牆壁、高高的天花板和木地板,為任何場合營造出令人驚嘆的背景。 開放式平面圖具有多功能性,可容納各種房間配置。 閣樓提供 14,four hundred 平方英尺的原始和鼓舞人心的活動空間,可容納多達 570 人的站立能力或 350 人的接待式活動。 它為您從頭開始創造自己的體驗提供了完美的背景,並且通過成排的窗戶,您將獲得充足的自然光線和美麗的城市景觀。
同樣,您可以通過在社交媒體上搜索您的餐飲公司並在聘請餐飲服務商之前查看客人或早期活動主持人的標記照片來進行更深入的挖掘。 火腿和瑞士滑條是秋冬季公司活動的完美選擇,因為它們會蘸上五香南瓜醬。 麵糊完美的紅薯薯條與南瓜風味相得益彰。 就企業餐飲創意而言,這些滑塊肯定會引起人們的議論。 佛羅里達州中部最精緻的活動場所,藝術 正式的接待室兩側是高大的拱門和柱子,優雅地流入優雅的餐廳、日光室和宴會廳。
客人會喜歡在不同的搭配和澆頭之間進行選擇。 雞尾酒時光我們專業的工作人員會滿足客人的需求,確保每個人都玩得開心。 這對夫婦應該做的唯一工作就是放鬆並享受他們美好的一天。 準備工作我們為您和您的婚禮派對準備了完美的空間。